ІНГРЕДІЄНТИ

• Рисова локшина
• Склад овочів можна змінювати в залежності від смаків: морква, паприка та усі види перцю, лук, порей, часник.
• Склад морепродуктів теж варіативний: морський коктейль, креветки, мідії, осьминіжки, кальмари.
• Соєвий соус
• Можна додати ще соус Теріякі або Вустерський.
• Червона ікра CAPS FOOD зі смаком «ЛОСОСЯ» або чорна ікра CAPS FOOD зі смаком «ОСЕТРА»

Краса цього рецепту в тому, що він не має жодних суворих правил, тільки одну пораду, про яку згодом. Ви можете десять разів приготувати щось змінюючи і десять разів ця страва буде смачною і цікавою. Це просто знахідка домашнього кухаря – швидко, смачно, корисно та супер вишукано. Все як ми любимо.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Овочі нарізати та підсмажити на пательні. Обов’язково пательня має бути гарячою, ваша задача лише зробити скоринку, а потім овочі доготуються разом із локшиною. Порада – закип’ятіть воду та залийте окропом локшину окремо у каструльці чи мисці. Потримайте її буквально 1-2 хвилину, не більше, локшина тендітна, а ви ще доготуєте її у пательні. Зливаємо воду та додаємо локшину у розпечену пательню із овочами. І тепер перемішуючи овочі та локшину додавайте соєвий соус та можна для смаку Теріякі, він додасть солодкої пікантності.  Як тільки локшина равномірно окраситься перекладайте на тарілки та прикрашайте червоною ікрою CAPS FOOD зі смаком «ЛОСОСЯ» або чорною ікрою CAPS FOOD зі смаком «ОСЕТРА».

Смачного!