БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С ИКРОЙ 2 СЕКРЕТА

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С ИКРОЙ 2 СЕКРЕТА

0

Сегодня мы приготовим бутербродный торт с икрой. Прекрасная и недорогая возможность украсить любой праздничный стол и порадовать своих родных и близких.

Торт с икрой: простой рецепт

Для приготовления блюда бутербродный торт с икрой нам понадобится:

  • 6 сырых яиц и 1 яйцо, сваренное вкрутую
  • 4-5 столовых ложек муки
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 150г ветчины
  • 100г сливочного масла
  • 100г сыра
  • шпроты или сардины
  • красная икра TM IMPERIA
  • желатин
  • зелень укропа
торт с икрой "жизнь удалась"
Бутербродный торт с икрой «Жизнь удалась»

6 белков взбить в густую пену и добавить 6 желтков, все перемешать. Добавить муку, топленое масло и щепотку соли. Тесто разделить на 4 части. Форму для выпечки теста выстелить пергаментной бумагой и испечь 4 коржа.

Коржи можно не печь, а взять буханку хлеба, срезать все корку и разрезать хлеб на коржи толщиной около 1 см. Для такого торта с икрой хлеб лучше взять круглый или овальный.

Теперь делаем большой бутербродный торт с икрой

Кладем на нижний корж мелко-мелко нарезанную ветчину, смешанную со сметаной. Накрываем вторым коржом, на который раскладываем тертый сыр, перемешанный с половиной сливочного масла.

Накрываем третьим коржом. Раскладываем на нем рубленые шпроты или сардины, перемешанные со второй половиной сливочного масла.

Накрываем все это четвертым коржом. Смазываем его разбухшим желатином и украшаем зернистой икрой и кружками вареного яйца.

Бока торта украшаем мелко нарезанным укропом. Ставим в холодильник на 1-2 часа.

Натуральную икру для этого торта можно заменить имитированной икрой Новая Икорная Традиция, которая по своему качеству и полезным свойствам икры не уступает икре натуральной.

Вот и все! Бутербродный торт с икрой готов! Можно приступать к еде. Приятного аппетита!

Читайте интересные икорные рецепты в нашей специальной рубрике

И еще много интересного на нашей странице Facebook Новая Икорная Традиция!

Добавить комментарий